Acide 5-aminolévulinique (5-ALA)
L'acide 5-aminolévulinique (5-ALA, C5H9NO3, Mr : 131.13 ; CAS No. : 106-60-5) est un composé organique contenant des éléments oxygène et azote. En tant que précurseur essentiel pour la biosynthèse des composés tétrapyrrole tels que l'hème, la chlorophylle et la vitamine B12, cet acide aminé non protéique est largement présent dans les bactéries, les champignons, les animaux et les plantes, ayant des effets importants sur la photosynthèse végétale et le métabolisme énergétique cellulaire.
Champ d'application:
Nutrition végétale, Nutrition animale, Soins esthétiques, Nutrition humaine, Produits pharmaceutiques/formulations