α-cétoglutarate (AKG)
L'α-cétoglutarate (AKG) est un dérivé cétonique de l'acide glutarique et un produit intermédiaire du cycle de l'acide tricarboxylique. C'est également un précurseur important pour la synthèse de divers acides aminés et protéines.
Champ d'application:
Nutrition sportive, Anti-âge, Santé animale, Neutralisant d'odeurs